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椒房庵・茅乃舎博多駅デイトス店は、1月30日よりリニューアルオープンです。ほとんどの商品が試食でき、毎日テストキッチンで料理もお出ししています。ぜひお立ち寄りください。

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無添加 生七味(80ｇ入)

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商品番号：5612

内容量：80g

賞味期限：製造日より冷蔵保存365日

原材料：赤唐辛子、黄柚子皮、海塩、山椒、黒ごま、生姜、青海苔

アレルゲン：

その他：

温度帯：冷蔵便

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価格：1,260円 (税込・送料別)

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生七味　乾燥七味とはまるで違う、「生」の美味しさ。薬味としてはもちろん、ご飯にそのままのせるのもお薦めです。乾燥をさせていない、「生」のままの七味です。
七味と言えば、乾燥させたもの。その概念を覆したのが、茅乃舎の農業生産法人の担当者の発想でした。「七味の材料を生で合わせたら、もっと美味しいのではないだろうか」。そう考え、唐辛子に、山椒、柚子、胡麻などを練り合わせみたところ、これが驚くほどの美味しさだったのです。

さっそく商品として売り出すと、「乾燥の七味とはまるで別物」「この美味しさはクセになります」とたちまち人気商品になりました。

『生』の文字通り、乾燥をさせていないため、素材の風味がそのまま生きており、何とも言えず食欲をそそる香りがします。あたたかいものに合わせると一層香りが立ちますので、ぜひお試しください。
お薦めの使い方

【薬味として】

・そば、うどん、そうめん
・豚汁やお味噌汁に
・鍋もの、しゃぶしゃぶの薬味に
・ところてん、ぎょうざ、納豆に
・焼き魚、鶏肉、豚肉のソテーに

【食べる調味料として】

・ ごはんに少量のせて
（海苔、茅乃舎だし、しらすなどと一緒に）
・卵かけ御飯
・釜玉うどんに

【調味料として】

・ チャーハン、パスタ、炒め物に
（お薦めの具材は、紫蘇、青菜、葱、椎茸、海苔、ホタテやイカ、海老、鶏肉、豚肉）
おると

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